自然農甘夏の「萩マルマレット」

夏みかんの花が香る季節になりました。

そこかしこから、花の甘い香りが漂ってきます。この香りをかぐと、なんとも言えない恍惚感…が。

そんななか、つぎはぎ農園の甘夏が、カフェ「晦事（コトコト）」の「萩マルマレット」になりました。

材料は自然農の完熟甘夏と甜菜糖だけ。
今回は、特別に体にやさしい無精製の甜菜糖で作りました。
甘夏は、みかんの花が咲く木から収穫した完熟のものを使い、素朴で深みのある味に。

▼「晦事（コトコト）」
晦事は、山口県萩市の城下町にある築200年以上の町家を改装したカフェ。
  cotocoto.hagi

オーナーの万里さん、省吾さんはリトルプレス『つぎはぎ』でもご紹介させていただいたステキな方々です。

ショップにて、「萩マルマレット」と、完熟甘夏（6個程度）を販売中。
小さなメッセージカードつき。ひとことメッセージも承ります。贈り物にもどうぞ。

冷蔵便（チルドゆうパック）での発送になります。

数量限定なので、お早めにどうぞ。